Un model de alimentație echilibrată și sănătoasă este genericul instruirilor practice petrecute în localul ASEM, în ziua de 18 iunie pentru bucătarii grădinițelor din sectorul Ciocana. Inițiativa Primăriei municipiului Chișinău, a DGETS în parteneriat cu Academia de Studii Economice din Moldova a fost susținută și valorificată cu succes de toate sectoarele din municipiul nostru. Mulțumim mult pentru efort, […]
Alimentația corectă și sănătoasă are o importanță majoră în dezvoltarea unui copil de vârstă preșcolară. Zilnic, echipa de triere a instituției, având ca obiectiv monitorizarea organizării corecte și calitative a procesului de alimentație și a circuitului tehnologic de preparare a bucatelor gustoase își face calitativ datoria. O atenție deosebită se acordă calității produselor alimentare primite […]
Calitatea organizării procesului de alimentație în instituțiile de educație timpurie din sector depinde de mai mulți factori: blocuri alimentare dotate cu tehnică performantă, starea sanitaro — igienică a blocurilor și depozitelor alimentare, calitatea produselor alimentare livrate de agenții economici, condițiile de păstrare și preparare a bucatelor, calitatea meniului zilnic, bucătari profesioniști — oameni cu suflet […]
În acest scop,zilnic, este elaborat meniul model — în baza meniului-model unic municipal. Alfabetizarea nutrițională trebuie să preceadă învățarea alfabetului ! Cu acest scop personalul didactic muncește zilnic la formarea deprinderilor de alimentație sănătoasă la copii, iar respectarea tuturor normelor de protecție urmează a fi prioritar în procesul tehnologic pentru blocul alimentar din grădiniță. În […]
Alimentația zilnică sănătoasă este un factor major în dezvoltarea armonioasă a copilului preșcolar! Procesul de alimentație în IET nr.128 „Căsuța din poveste”, str.Otovasca, 21/3 este organizat într-o atmosferă relaxată și mediu sociabil ceea ce este nu mai puțin important! În pregătirea bucatelor zilnice bucătarii folosesc produse proaspete de la furnizori atent selectate de către comisia […]
În acest scop este elaborat meniul model zilnic în baza meniului-model unic la nivel de municipiu! Alfabetizarea nutrițională trebuie să preceadă învățarea alfabetului! Anume cu acest scop personalul didactic muncește zilnic la formarea deprinderilor de alimentație sănătoasă la copii, iar respectarea tuturor normelor de protecție și instrucțiunilor urmează a fi prioritar în procesul tehnologic pentru […]
Vă salutăm cu drag! In IET nr.128 „Căsuța din poveste”, str. Otovasca, 21/3 în procesul de alimentație a copiilor se ține neapărat cont de următoarele: Administrația instituției monitorizează zilnic calitatea produselor recepționate și a bucatelor finite, precum și a servirii acestora, cu respectarea porțiilor alimentare per copil; În instituție se ține cont de respectarea cerințelor […]
Astăzi, unu martie, în prima zi de primăvară, în IET nr.128 ,,Căsuța din poveste”, str. Otovasca, 21/3 copiii și toți angajații au venit la grădiniță cu dispoziție și voie bună! Asigurarea procesului de alimentație a copiilor derulează după cum urmează: a) Instituția dispune de condiții moderne pentru păstrarea produselor, fiind dotată cu frigidere, camere frigorifice […]
Instituția de Educație Timpurie 128 ,,Căsuța din poveste”, str. Otovasca, 21/3 Vă salută cu drag! Suntem aprovizionați cu produse alimentare conform comenzilor elaborate în baza meniului model și conform graficului livrărilor. Produsele corespund specificațiilor din contracte. Totodată sunt păstrate în depozite conform cerințelor specifice fiecărui produs. Bucatele sunt pregătite conform fișelor tehnologice și […]
